In questo CD si presentano i materiali prodotti dal “Corso di turismo ambientale”, organizzato nell’anno scolastico 2001-2002 dall’Istituto Tecnico per il Turismo “F. Algarotti” di Venezia in collaborazione con la Provincia di Venezia e con l’associazione “Verdi, Ambiente e Società” (VAS).

Il corso ha inteso integrare e approfondire il percorso didattico-formativo seguito dagli studenti, fornendo loro elementi di educazione ambientale e valorizzazione a fini turistici delle risorse naturalistiche e culturali di cui è ricco il territorio lagunare, e le conoscenze di base relative alle dinamiche turistiche nella città di Venezia, analizzate nell’ambito delle trasformazioni ambientali e economico-sociali che investono la città storica.

Il corso ha ottenuto un notevole successo di presenze, specie se si considera che è stato svolto in orario prevalentemente extrascolastico e su base volontaria; ha coinvolto circa 120 studenti e si è articolato in due moduli.

Il primo - La Laguna di Venezia tra natura e storia - rivolto agli studenti delle classi quarte, ha avuto come oggetto di studio la laguna di Venezia, analizzata sia nei suoi principali aspetti ambientali (funzionamento dell’ecosistema lagunare, principali caratteristiche fisiche e biologiche), sia nelle sue valenze storico-culturali. Oltre alle lezioni in aula, gli studenti hanno partecipato a due visite guidate in ambienti particolarmente interessanti dal punto di vista naturalistico (Azienda agricola di Valle Averto e Laguna Nord). Le uscite hanno rappresentato un’occasione per gli studenti di acquisire norme comportamentali, tecniche e organizzative utili per la preparazione di un itinerario.

Il secondo modulo - Il turismo a Venezia e il suo impatto economico e ambientale - cui hanno partecipato gli studenti delle classi quinte, ha affrontato le problematiche legate all’uso turistico della città storica di Venezia. In questo ambito sono state illustrate le politiche di salvaguardia della laguna e della città storica e le politiche locali sul turismo.
I partecipanti a questo secondo modulo hanno inoltre realizzato, in piccoli gruppi e seguiti da tutor (docenti dell’Istituto o consulenti esterni), 10 progetti di itinerari turistici a valenza ambientale o storico-culturale. Questa esperienza ha rappresentato un’occasione importante di conoscenza del territorio lagunare e delle risorse turistiche che offre, e si è concretizzata in una rilettura originale di alcuni percorsi turistici consolidati o nella progettazione di nuovi, legati alle secolari relazioni intercorse tra le comunità locali e l’ambiente lagunare.

Il coordinatore del corso
Prof. Orazio Alberti